Σάββατο, 25 Σεπτεμβρίου 2010

*GOURMET (SUN)DAYS

Κυριακή μεσημέρι, αν ξυπνήσεις και έχεις ενέργεια, θέλεις να φας χαλαρά παρέα με φίλους. Αυτό θέλεις. Τα hot spots όμως που ονειρεύεσαι δεν περιμένουν μόνο εσένα σήμερα. Έτσι, στην αγαπημένη σου ψαροταβέρνα, ή στο noodles bar που συχνάζεις θα περιμένεις να καθίσεις, θα στριμωχτείς, θα περιμένεις να παραγγείλεις, θα γίνει λάθος στην παραγγελία και θα δείξεις κατανόηση, θα φας μετά το κερασμένο γλυκό, που στην πραγματικότητα δεν είναι του γούστου σου και θα πληρώσεις τέλος τον φευγάτο λογαριασμό, χωρίς μιλιά.
 Hot spot ήθελες.


Υπάρχει εναλλακτική;
Ψάχνοντας καλής ποιότητας Κυριακάτικο γεύμα, εκτός σπιτιού,  έψαξα λίγο την περίπτωση του 



Στην Αμερική, αλλά και στις χώρες της κεντρικής Ευρώπης είναι σταθερή συνήθεια το brunch. Το γεύμα δηλαδή, που συνδυάζει γεύσεις πρωινού και μεσημεριανού μενού. Στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη πλούσια brunch βρίσκει κανείς μέχρι στιγμής, μόνο μέσα στα 5* ξενοδοχεία. Στις υπόλοιπες πόλεις ελπίζουμε πάλι σε κανέναν μερακλή ξενοδόχο που ετοιμάζει καλό μπουφέ πρωινού και διευρύνει λίγο το ωράριο πέρα από τις 11...

where can i have a gourmet lunch????

Athens Hilton


Στην καρδιά της πρωτεύουσας, κάθε Κυριακή σερβίρεται brunch στο εστιατόριο Βυζαντινό, αριστερά από την κεντρική είσοδο. Το brunch του Hilton θεωρείται κλασσικό ελληνικό και αγαπημένο.
Ποιόν θα δούμε στα διπλανά τραπέζια;
Ζευγάρια που συμβιώνουν στην ευρύτερη περιοχή του Κολωνακίου και δεν πρόλαβαν να ψωνίσουν από το super market για το weekend, Αμερικανούς τουρίστες, ( αιώνια πιστοί στα Hilton hotels παγκοσμίως ), ηλικιωμένους κυρίους, εισοδηματίες του κέντρου που λατρεύουν τη γωνιά με τα κρύα ελληνικά ορεκτικά, θορυβώδεις παρέες Ελλήνων από την επαρχία που "κατέβηκαν", ή "ανέβηκαν" στην Αθήνα για το γάμο συγγενή...
Ωράριο/ Κόστος
12.30 - 17.00
46,50 ευρώ / άτομο
www1.hilton.com

Hotel Pentelikon


Στα βόρεια αθηναϊκά προάστια θεωρείται το brunch θεσμός. Σερβίρεται στη brasserie La Terrasse και είναι χάρμα οφθαλμών, εννοείται και απόλαυση φοβερών γεύσεων ! Το βρίσκω ιδανική οικογενειακή επιλογή για βροχερές Κυριακές του χειμώνα.
Ποιόν θα δούμε στα διπλανά τραπέζια;
Kαλοστεκούμενες πεθερές να συντρώνε με νύφες, 5χρονα αγοράκια με  μπλέιζερ και μεσήλικες γκριζομάλληδες παπούδες, - ή μπαμπάδες από τρίτο γάμο ! - να κυνηγάνε μωρά...
Ωράριο / Κόστος
13.00 - 16.00 
Η τιμή θα οριστεί στην έναρξη προς τα μέσα του Οκτώβρη
www.pentelikon.gr

Μakedonia Palace


Στη Θεσσαλονίκη μπορείς να νιώσεις την ατμόσφαιρα της πόλης απλώς αγναντεύοντας το λιμάνι, την ομίχλη και τους ποδηλάτες που περνάνε στο πλακόστρωτο, με φόντο το νερό... Όλα αυτά τρώγοντας ταυτόχρονα  brunch από το μπουφέ του Μακεδονία ! Όπως μαθαίνω, επανέρχεται φέτος στο προσκήνιο, μετά από διακοπή λειτουργίας ενός έτους. Εμπρός λοιπόν πιστοί, προσέλθετε !
Ποιόν θα δούμε στα διπλανά τραπέζια;
20 something καλοπερασάκηδες ξενύχτηδες που δεν γυρίζουν νυστικοί στο σπίτι, ερωτευμένα ζευγάρια που ζουν σε διαφορετικές πόλεις και πέρασαν το weekend στο Μακεδονία, αντιπροσώπους εταιριών χονδρικής που δειγματίζουν στο ξενοδοχείο και κάνουν βιαστικοί lunch break. 
Ωράριο / Κόστος
13.00 - 4.30 
Η τιμή θα οριστεί στην έναρξη στα μέσα του Οκτώβρη
www.classicalhotels.com

Hyatt Regency Hotel


To πεντανόστιμο brunch του Hyatt σερβίρεται στο εστιατόριο Αμβροσία. Κι ενώ ο κορμός των εκλεκτών εδεσμάτων μάλλον στηρίζεται στην ελληνική κουζίνα, μπορείς ως καλομαθημένος πελάτης ενός Ηyatt να ζητήσεις να μαγειρευτεί μπροστά σου στη στιγμή και μια περίφημη  ιταλική μακαρονάδα ! Όλη η απόλαυση συνοδεία live "elevator music", από τον συμπαθητικό πιανίστα του ξενοδοχείου.
Ποιόν θα δούμε στα διπλανά τραπέζια; 
Γνωστούς τραγουδιστές που ξυπνάνε κατά τις 4 το απόγευμα, πολιτικούς που συζητάνε over wine, αλλά και οικογένειες με πολλά εγγόνια και chic προγιαγιάδες που μυρίζει το παλτό τους ναφθαλίνη και Nina Ricci...
Ωράριο / Κόστος 13.30 - 5.00 
35 ευρώ / άτομο, παιδιά έως 6 ετών δωρεάν, από 6 - 12 ετών 50% έκπτωση
thessaloniki.regency.hyatt.com

Και μόνο το δικαίωμα να επιλέξεις λίγο, από πολλά πιάτα, μια Κυριακή που βαριέσαι και δεν αντέχεις τη φασαρία μιας ταβέρνας, αξίζει κατά τη γνώμη μου. Ξέρετε, εκείνες τις Κυριακές που ξημερώνουν μετά από "εξουθενωτικά" Σαββατόβραδα και το μόνο που ονειρεύεστε είναι κάποιος να σας σερβίρει ένα Virgin Mary, με πολύ Tabasco, για να συνέλθετε...


Όσο για το κόστος δεν είναι το φθηνότερο, αλλά είναι η χαμηλότερη τιμή που μπορείς να πληρώσεις για να δοκιμάσεις πιάτα αυτής της ποιότητας. Στα παραπάνω brunch πχ., μπορείς αν θέλεις να ξεκινήσεις με σούπα και να καταλήξεις σε καφέ με σοκολατάκια έχοντας αυτο - σερβιριστεί ενδιάμεσα ένα five course menu ! Γνωρίζοντας δε την προκαθορισμένη τιμή, αποφασίζεις πριν ξεκινήσεις αν μπορείς, ή όχι να το πληρώσεις. Έτσι, σε καμία περίπτωση δεν θα βρεθείς προ εκπλήξεως τη στιγμή του λογαριασμού...
i like that!


* ...and a brunch to remember:
Στην Αμερική κάθε brunch εμπειρία - λόγω αφθονίας και μεγέθους - μένει αξέχαστη...Παρόλα αυτά στη μνήμη μου έχει χαραχτεί το φοβερά πλούσιο και ατμοσφαιρικό brunch του Four Seasons Hotel στην Κωνσταντινούπολη. Αν βρεθείτε Κυριακή στην Πόλη μην το παραλείψετε, είναι εμπειρία... 
www.fourseasons.com/istanbul
enjoy your Sunday!